NOCELLARA OLIVER

VITLÖKSBRÖD

Gratinerat med Västerbottensost.
Serveras med citronmayo.

POMMES FRITES

Serveras med chili- och vitlöksmayo.

LÖJROM

Chips toppade med löjrom, smetana, rödlök och dill.

DIRTY FRIES

Slungade med bacon, chili och vitlöksmayo.
Toppas med riven parmesan och färsk gräslök.

FRENCH TOAST

Smörstekt brioche med mozzarella och Västerbottensost, parmesankräm, prosciutto & jalapeños.

BROCCOLINI

Sauterad med sockerärtor, vitlök, chili, ostronsås och soja.

RÅBIFF

Serveras med picklad schalottenlök, kapris och senapsfrön. Toppas med äggula, gräslök, pepparrot och krispiga chips.
Hel portion serveras med pommes frites och citronmayo.

VINKOKTA MUSSLOR

Blåmusslor kokta i grädde, vitt vin och lök.
Serveras med smörstekt bröd.

LILLA’S DELI-BRICKA

Tre sorters chark, två sorters ost, kökets marmelad, säsongens frukt & bär och smörstekt levainbröd.

ENTRECÔTE

Svensk entrecôte serveras med café de Paris-sås, sommarsallad
samt pommes frites.

HALSTRAD TORSKRYGG

Serveras med brynt smör och potatispuré
Toppas med polkabetor, dill och finhackad gräslök.

KYCKLINGRISOTTO

Pankofriterad kyckling serveras med örtrisotto samt tomat- och basilikaolja. Toppas med parmesan.

OXFILÉPASTA

Svensk oxfilé med tryffel och tomat.
Toppas med parmesan & ruccola

SKALDJURSPASTA

Pasta i krämig chili- och vitlöksvelouté med blåmusslor samt scampi.

PASTA ARRABBIATA

Pasta i en tomatsås med chili och vitlök.
Serveras med burrata och toppas med färsk basilika och riven parmesan.

RAVIOLI

Husets egen ravioli fylld med spenat och ricotta, slungas i svampbuljong och brynt smör. Toppas med parmesan, chiliolja, färsk basilika och vinbär.

LILLA ÖREBRO´S KÖTTBULLAR

Kökets egna köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås & krämig potatispuré.

SMASHBURGER

2×100g svensk högrev i briochebröd med vitlöks- och fetaostkräm, cheddar, karamelliserad lök, krispig sallad och tomat
Serveras med pommes frites och chili- och vitlöksmayo.

RÄKLANGOS

Serveras med smetana, rostad vitlöksolja, västerbottenost, räkor, rödlök & Kalix löjrom.

KÖKETS PAJ

Serveras med vaniljsås.

KLADDKAKA

Serveras med vispad grädde.

CRÈME BRÛLÉE

En klassiker som toppas med färska bär.

GRÄDDGLASS

Två kulor gräddglass med jordgubbar.

TVÅ KULOR SORBET

Blodapelsin och citronsorbet.